カテゴリ:カクテル( 6 )
マンハッタン
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マティーニがカクテルの王様なら、マンハッタンはカクテルの女王様。

ウィスキー 2onz
ドライベルモット 1dash
マラスキーノチェリー
マティーニ同様、ステアーで作ります。

ジャックダニエルの使い道第一弾はこれでした。(ストレートもその後飲んだけど。
自分はヘタレなので、ステアーするときに微妙にマラスキーノを2dashほど加えて、ほんのり
とした甘みをつけるのが習慣になってるマンハッタン。んー、このカクテル、何気なくジャズを
聞きながら飲むのがあってると思う今日この頃。
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by br333 | 2006-09-11 23:46 | カクテル
ジャックダニエルと・・・
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はい、念願のウィスキー「ジャックダニエル」を買ってきました。

少し自分のウィスキーライフがレベルアップした予感・・・。(大嘘

次は、お金を貯めて「オールドパル」かな。
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by br333 | 2006-09-11 23:40 | カクテル
チェリーブロッサム
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チェリーブランデー   30ml
コニャック(ブランデー) 20ml
レモンジュース 3dash
グレナデンシロップ 2dash
ホワイトキュラソー 1dash

日本人が考案した、世界に通用するカクテルの一つ。
甘く少しすっぱく、とても飲みやすいスタンダードなカクテル。
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by BR333 | 2006-08-31 22:13 | カクテル
ディープブルー
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スカイウォッカ 1onz
バカルディ ラム ホワイト 1onz
パッションフルーツシロップ 3dash
レモンジュース 15ml
マラスキーノチェリー レッド

強いながらも甘酸っぱいカクテル。女性向きかな。
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by BR333 | 2006-08-27 02:39 | カクテル
マティーニ
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タンカレー ジン 1onz
ドライベルモット 1dash
オリーブ

1.ミキシンググラスに入れた氷の霜をベルモットで取り、グラスにオリーブをセット
2.ジン、ベルモットの順に入れステアー

カクテルの王様

私的ジンのランク付け
ビフィーター(常時冷凍庫)>タンカレー>ボンベイサファイア>ビフィーター(常温)
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by BR333 | 2006-08-27 01:33 | カクテル
タンカレーのマティーニ
以前、映画に出てきたタンカレーのマティーニを作るべく、タンカレー(ジン)を買ってきた。
最近、ウィスキー以外にもジンの銘柄に凝りだしたのはここだけの秘密。(みんな、分からずに飲んでるなー。)

オリーブが無くなってた・・・・。マティーニ作れねー。

追記:カクテルはマティーニに始まりマティーニに終わる。のとおり、blogのカクテルのカテゴリーはマティーニからスタートしてみる。
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by br333 | 2006-08-13 02:01 | カクテル